Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier
Saint-Hilaire-en-Lignières 18160
Le 11/04/2026
Le Château du Plaix ouvre ses portes pour un atelier cuisine! Au programme : découvrir, s’amuser, manipuler et préparer de délicieuses recettes inspirées des traditions d’autrefois, dans le cadre authentique du musée des arts et traditions populaires. Les stagiaires dégusteront leurs réalisations avant la visite de l'exposition. Réservation 06.66.99.69.65
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Poste de pâtissier en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise sur Bourges. Vous réalisez l'ensemble des préparations pâtissières (entremets, tartes, desserts à l'assiette, pièces montées...) dans le respect des recettes, des normes d'hygiène, de qualité et des délais de production. De même, vous animez un stand pâtisserie 2 fois par semaine. Du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 1838,35€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Au quotidien, vous êtes en charge de : Production - Préparer et réaliser les pâtisseries selon les fiches techniques. - Confectionner les crèmes, pâtes, appareils, décors et sirops. - Monter, garnir, cuire et dresser les desserts. - Assurer la finition[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Les journées commencent tôt chez notre client basé à proximité de Vierzon, dans une ambiance rythmée par les fournées et le travail bien fait. Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous préparez et réalisez des pâtisseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous travaillez en autonomie, tout en échangeant régulièrement avec vos collègues et la clientèle pour assurer la qualité et la présentation des produits. Le poste est à pourvoir rapidement, en CDI temps plein (39h), du lundi au vendredi matin. Vos principales missions : - Préparer les pâtes, crèmes et garnitures selon les recettes établies - Cuire, monter et décorer les produits en respectant les temps et températures - Gérer les stocks et assurer la bonne conservation des matières premières - Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des règles d'hygiène - Conseiller les clients sur les produits et assurer un service attentif Le profil recherché Vous aimez le travail précis et soigné, et vous avez le sens du contact avec la clientèle. - Diplôme en pâtisserie et expérience confirmée - Sérieux, motivé et impliqué au quotidien - Capacité à travailler tôt le matin avec rigueur - Goût[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Partagez vos talents et le goût de votre métier avec vos clients. Grâce à vous, ils repartent avec le sourire et l'envie de revenir. Vous valorisez notre engagement en mettant valeur les partenariats avec les producteurs locaux. Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).
Emploi Restauration - Traiteur
Dun-sur-Auron, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous réalisez les préparations culinaires. Vous préparez les aliments nécessaires à la confection des pizzas selon les recettes établies. Vous manipulez les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maintenez un environnement de travail propre et organisé. Vous collaborez avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace. Vous réalisez les services du midi et du soir.
Emploi
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Missions principales: -Assurer la tenue de la comptabilité courante du centre social (saisie des écritures, rapprochements bancaires, suivi des factures). -Gérer les opérations de dépenses et de recettes : règlements fournisseurs, encaissements, suivi des subventions. -Préparer les éléments nécessaires à l'établissement des budgets prévisionnels et des bilans financiers. -Suivre la trésorerie et alerter la direction en cas d'écarts ou de besoins d'ajustement. -Classer, archiver et mettre à jour les documents comptables conformément aux obligations légales. -Participer au suivi administratif des financements (CAF, collectivités, partenaires) et à la préparation des pièces justificatives. -Collaborer avec la direction pour garantir la conformité comptable et financière du centre social. Compétences et qualités attendues : -Maîtrise des bases de la comptabilité générale et associative. -Rigueur, organisation et respect des délais. -Discrétion professionnelle et respect de la confidentialité. -Capacité à travailler en autonomie tout en communiquant efficacement avec la direction. Conditions du poste -Poste à mi-temps. -Travail en lien direct avec la direction et les partenaires[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Florent-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous êtes l'artisan derrière les créations qui font de notre rayon un incontournable pour les gourmands. Vous alliez créativité, rigueur et savoir-faire pour offrir à nos clients une expérience gustative unique. Préparation de diverses pâtisseries / Création de recettes innovantes Conseil aux clients Gestion des marchandises / Gestion des commandes clients / Attractivité du rayon Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire CDD renouvelable
Emploi Restauration - Traiteur
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Notre client, acteur majeur de la santé dans le Cher, recherche son/sa Responsable budgétaire et financier pour sécuriser, structurer et piloter sa trajectoire budgétaire dans un environnement exigeant et stratégique. Rejoignez un établissement d'envergure et contribuez directement à la solidité financière d'un établissement au cœur du territoire. VOTRE LIEU DE TRAVAIL Vous rejoignez le groupement de 2 établissements publics de santé du département du Cher au budget annuel de plus de 232 M€. VOS MISSIONS PRINCIPALES Sous l'autorité directe du Directeur des finances, vous pilotez le secteur finances et pilotage budgétaire, avec l'appui d'un adjoint, et garantissez la fiabilité et la conformité des processus comptables et budgétaires. -Pilotage budgétaire et comptable - Extraire, analyser et fiabiliser les données financières issues du système d'information (suite Maincare, outils décisionnels type BusinessObjects) ; - Contrôler l'évolution des dépenses et des recettes dans le respect des crédits autorisés ; - Organiser et animer le suivi budgétaire avec les gestionnaires ; - Superviser les opérations d'ordre ; - Veiller à la correcte imputation comptable[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Herry, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un cuisinier ou cuisinière qui aura la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation du plat terminé. Ses principales fonctions et responsabilités sont : la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ;
Emploi Restauration - Traiteur
Aubigny-sur-Nère, 18, Cher, Centre-Val de Loire
ALLO PIZZA, Véritable spécialiste de la pizza, ce restaurant recherche un Pizzaïolo / Pizzaïola H/F expérimenté. Vos missions: -Préparer et cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement. -Préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art -Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits Vous travaillez du lundi soir au dimanche soir de 11h à 15h et 18h à 21h.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Neuvy-sur-Barangeon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maitriser les préparations texturés Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - missions longues Poste à pourvoir dès le lundi 16 mars Restauration médicale : Lundi au vendredi / 07h00 - 15h00 Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Pour un restaurant du centre ville de Bourges vous êtes un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Emploi Hôtellerie - Camping
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront essentiels pour garantir la qualité des prestations et la satisfaction de nos clients. Vous avez l'ambition d'évoluer vers un poste de chef. Vous ne travaillerez aucun dimanche. Vous ne travaillerez les samedi que en pleine saison ou lors de besoin ponctuel soit une majorité de week-end samedi dimanche de libre. Le soir le restaurant ferme à 20h30 donc pas de soirée interminable coincé au travail. Beaucoup de chose à développer pour un candidat ambitieux. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement Maintenir[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Manpower VIERZON recherche pour son client spécialiste de la pâtisserie ; un Ouvrier pâtissier (H/F) Vous travaillerez avec une petite équipe de professionnels expérimentés et créatifs dans le monde des desserts. Vous souhaitez relever un nouveau défit : ce poste est pour vous. - préparation en laboratoire des pâtisseries du jour selon les recettes de la boutique - travail des matières premières - création des desserts - création chocolateries-confiseries si formation complémentaire chocolatier Vous possédez au moins deux années d'expérience en pâtisserie et possédez le diplôme ou niveau. Si vous êtes en plus spécialisé(e) dans la création de chocolateries nous vous attendons ! Vos points forts : - vous êtes créatif(ve) - avez un goût développé - vous êtes précis(e), rigoureux(se) N'hésitez pas à postuler de suite sur cette offre d'embauche en CDI. Horaires du lundi au samedi sur 39H 5H-12H ou 5H-13H suivant planning - participation aux bénéfices - 13ème mois - mutuelle d'entreprise
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective. Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Sens des priorités[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le commis de cuisine est responsable de la préparation des ingrédients avant la cuisson ou la préparation finale des plats. Cela peut inclure l'épluchage, le lavage, la découpe et la mesure des ingrédients selon les spécifications du chef de cuisine ou du second de cuisine. Le commis de cuisine participe à la mise en place de la cuisine avant le service. Cela implique la préparation des ustensiles, des équipements, des plans de travail et des stations de travail nécessaires pour assurer une préparation efficace des plats. Il assiste le chef dans la préparation des plats et des recettes. Le commis de cuisine est responsable du nettoyage et de l'entretien des équipements, des ustensiles et des surfaces de travail de la cuisine. Il veille à maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine, en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le commis de cuisine participe à la gestion des stocks et des approvisionnements. Il aide à vérifier les niveaux d'inventaire, signale les besoins en approvisionnement et participe à la réception et au stockage des marchandises. Il applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. Il suit les procédures de manipulation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un Cuisinier/une cuisinière pour compléter notre équipe. Vos missions seront les suivantes - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. - Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks de produits et les commandes. - Travailler en équipe et collaborer avec les autres membres du personnel de cuisine. - Assurer la propreté et l'entretien des équipements de cuisine.
Artisanat
Feux 18300
Le 02/09/2021
Cette année encore, Tourisme & Territoire du Cher organisent une série de visites secrètes. Au programme notamment, la confiserie artisanale "Cocoripop" ! "C'est dans le petit village de Feux que les recettes gourmandes Cocoripop sont réalisées de façon artisanale. Les graines choisies pour leurs qualités gustatives sont ainsi torréfiées et caramélisées en chaudron pour vous proposer une praline d'excellence et un délicieux Pop-Corn croustillant décliné en plusieurs parfums." (Berry Province Réservation) Renseignements et réservations sur berryprovince.com
Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier
Saint-Saturnin 18370
Le 21/08/2021
Défi alimentation pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget. Ces visites et ateliers ont pour vocation de faire découvrir de nouvelles pratiques et de nouveaux produits et l'apprentissage des bases de cuisine afin de varier et faire évoluer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et additifs. 14h30 à 17h Atelier réduire les polluants en cuisine. Gratuit sur inscription au 02 54 39 23 43.
Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier
Faverdines 18360
Le 26/06/2021
Défi alimentation pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget. Ces visites et ateliers ont pour vocation de faire découvrir de nouvelles pratiques et de nouveaux produits et l'apprentissage des bases de cuisine afin de varier et faire évoluer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et additifs. 14h à 16h visite de ferme biologique, Atelier cuisine locale et de saison de 16h30 à 18h30. Gratuit sur inscription au 02 54 39 23 43.
Plante - Fleur, Atelier, Repas - Dégustation
Ardenais 18170
Le 17/07/2021
Défi alimentation pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget. Ces visites et ateliers ont pour vocation de faire découvrir de nouvelles pratiques et de nouveaux produits et l'apprentissage des bases de cuisine afin de varier et faire évoluer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et additifs. 14h à 16h atelier jardinage au naturel. Atelier cuisine anti gaspi de 16h30 à 18h30. Gratuit sur inscription au 02 54 39 23 43.
Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon
Sury-près-Léré 18240
Le 04/12/2021
Marché de Noël organisé sous la halle. Exposants, vente de boissons chaudes, animations du "Twirling Bâton Bellevillois". La totalité du montant des emplacements sera reversée au profit de l'AFM Téléthon, ainsi que la moitié des recettes de la buvette et de la petite restauration du club pour cette journée. Mesures sanitaires en vigueur.
Fête, Concert, Musique
Saint-Satur 18300
Le 16/12/2021
ANNULEE "Un concert des profs suivi par un cocktail et le célèbre échange de cookies" Partage de gâteaux et de recettes. Respect des règles sanitaires en vigueur.
Plante - Fleur, Atelier
Levet 18340
Le 25/02/2022
De février à juin, 6 ateliers sont proposés pour découvrir : - des producteurs locaux et des lieux d’approvisionnement ; - les bases de diététique pour équilibrer et faire évoluer son alimentation ; - des recettes pour cuisiner de saison et limiter le gaspillage alimentaire ; - les bases pour réaliser un jardin potager ; - les alternatives aux contenants alimentaires et additifs ; - les méthodes de conservation des aliments. C'est gratuit et sur inscription par téléphone ou mail. Toutes les informations pratiques sont transmises lors de l'inscription.
Vallenay 18190
Le 24/03/2022
Depuis février et jusqu'à juin, 6 ateliers sont proposés pour découvrir : - des producteurs locaux et des lieux d’approvisionnement ; - les bases de diététique pour équilibrer et faire évoluer son alimentation ; - des recettes pour cuisiner de saison et limiter le gaspillage alimentaire ; - les bases pour réaliser un jardin potager ; - les alternatives aux contenants alimentaires et additifs ; - les méthodes de conservation des aliments. C'est gratuit et sur inscription par téléphone ou mail. Toutes les informations pratiques sont transmises lors de l'inscription.