Atelier Carnet de recettes
Atelier
Meillant 18200
Le 18/02/2026
Dégustation de crêpes et initiation au carnet de voyage. Accessible à tous. Sur réservation obligatoire : matériel et goûter fournis.
Atelier cuisine pour enfants
Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture
Saint-Hilaire-en-Lignières 18160
Le 24/02/2026
Le Château du Plaix ouvre ses portes aux petits gourmands pour un atelier cuisine spécialement dédié aux enfants de 6 à 12 ans ! Au programme : découvrir, s’amuser, manipuler et préparer de délicieuses recettes inspirées des traditions d’autrefois, dans le cadre authentique du musée des arts et traditions populaires. Après l’atelier, les familles se retrouveront pour un goûter partagé, l’occasion de déguster ensemble les réalisations des enfants et de vivre un moment convivial au cœur du Berry. Réservation Office de Tourisme 02.48.61.39.89
Comptable de gestion locative
Emploi
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
instructeur comptable gestion locative, locatif H/F - EC19997 L’instructeur comptable gestion locative, locatif exécute les procédures comptables, budgétaires et administratives afférentes aux contrats d’occupations du domaine suivis par la Direction foncier, aménagement et politique de la ville et des directions de la DGA transitions et rayonnement territorial de l’agglomération et de la ville de Bourges. - Recouvrement de loyers/provisions de charges/dépôt de Garantie (titres sur plusieurs années - en lien avec les services financiers des collectivités) : indexation des loyers / ajustement provisions de charges - Saisie des données d ... il AS-TECH - Traitement des régularisations des charges : collecte des pièces comptables – exécution des régularisations de charges - recouvrement et suivi - Traitement administratif liés à l’activité locative, locatif : certificats administratifs, émission de courriers, notamment explicatifs aux occupants détaillant les régularisations de charges - Recouvrement des taxes d’enlèvement des ordures ménagères (TEOM) et taxe foncière, foncier auprès des occupants - Exécution et suivi des dépôts de garantie - Traitement de la GMBI (gérer mes[...]
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Environnement de poste Poste de pâtissier en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise sur Bourges. Vous réalisez l'ensemble des préparations pâtissières (entremets, tartes, desserts à l'assiette, pièces montées.) dans le respect des recettes, des normes d'hygiène, de qualité et des délais de production. De même, vous animez un stand pâtisserie 2 fois par semaine. Du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 1838,35€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Au quotidien, vous êtes en charge de : Production - Préparer et réaliser les pâtisseries selon les fiches techniques. - Confectionner les crèmes, pâtes, appareils, décors et sirops. - Monter, garnir, cuire et dresser les desserts. -[...]
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Mission principale : Préparer et réaliser des produits de pâtisserie, viennoiseries et desserts pour la vente en grande distribution, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités clés : Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et décors selon les recettes et standards de qualité. Cuire et décorer les produits finis (gâteaux, tartes, viennoiseries, etc.). Assurer la présentation attractive des produits en vitrine. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Participer à la mise en place et au rangement du poste de travail. Travailler en équipe avec les autres membres du rayon boulangerie-pâtisserie. Compétences requises : Formation en pâtisserie (CAP, BP ou expérience équivalente). Une expérience en chocolaterie est un plus. Expérience en production de pâtisserie en volume. Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. Sens de l'organisation et rigueur.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous êtes chargé(e) de : La préparation des mets et la production en cuisine. Assister les cuisiniers dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous serez chargé(e) également de la plonge
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Alimentation - Supérette
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Dans le cadre d'une reprise d'un restaurant du centre ville de Bourges vous serez le cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, Vous êtes chargé(e) de : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins des établissements Restauration scolaire / entreprise : Lundi au vendredi, 07h00 - 15h00 Restauration médicale : 10h par jour, avec travail certains week-ends selon planning Lieux : écoles, entreprises, établissements[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi
Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Poste Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Delphine et l’équipe du Patapain de St Doulchard Clos Blanc et devenez Préparateur Produits ! Vous épanouir dans vos missions : * Assembler nos préparations fraiches (sandwiches, pizzas, fougasses...) en respectant les fiches recettes * Confectionner nos belles pâtisseries * Préparer nos produits traiteur pour les réceptions de nos clients * Effectuer nos préparations surgelés et quelques cuissons produits sur le restaurant * Réceptionner et ranger les livraisons selon les normes * Entretenir votre environnement pour un accueil au top Pré-requis : * Travail dans le froid (poste de travail à +4°, allers-retours dans le SAS -20°) Formation interne assurée. CDI temps plein Entretiens et prise de poste dès que possible ! Dès votre intégration, l’équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. Possibilité d'évolution sur un poste polyvalent. Postulez ! Les avantages * Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain * Des bonus et des challenges * 2 jours de repos consécutifs * Des soirées Team Building * CSE Profil[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Cédric et l'équipe du Patapain de Bourges centre-ville et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, un concept design, imaginé pour le confort des clients et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. Les avantages Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain Des bonus et des challenges 2 jours de repos consécutifs Des soirées[...]
Assistant administratif / Assistante administrative
Emploi Hôpitaux - Médecine
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
MISSIONS DU POSTE Le poste d'assistant de gestion administrative est réparti entre deux directions : - La Direction des achats et des ressources matérielles (DARM) qui comprend les services économiques et logistiques, le service restauration, le service biomédical et le service administratif de la pharmacie. Cette direction assure également des missions pour le compte du Groupement d'Intérêt Public (GIP) ENVIRONNEMENT SANTE (GIP DASRI) et du GIP BLANCHISSERIE INTERHOSPITALIERE (GIP BIH). - La Direction des opérations, des projets et de la communication, comprenant le service de sécurité incendie-malveillance, les services techniques et le service communication. Au cœur du fonctionnement de ces deux directions stratégiques, vous occupez un rôle de secrétariat, de coordination, et de gestion administrative, avec une forte dimension relationnelle et opérationnelle. Vos principales missions sont les suivantes : - Secrétariat de direction - Accueil physique et téléphonique, orientation des professionnels ; - Gestion des agendas et plannings des deux directeurs et du responsable des services techniques ; - Traitement du courrier (postal et électronique) et préparation des[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]
Chef / Cheffe de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Présentation : L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Transformé en hôtel restaurant en 2008 par Jean-Marc Bourgeois, un des membres de la famille vigneronne installée dans le même village depuis plusieurs siècles, cet établissement était autrefois une auberge, devenue ensuite un restaurant gastronomique avec le retour de Jean-Marc et son épouse à Chavignol, en 1994. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée des grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. L'Hôtel-restaurant contemple la jolie place du village de Chavignol, reconnu internationalement pour son célèbre fromage de chèvre, « Le Chavignol » et la qualité de ses vins de Sancerre. Ces deux appellations font d'ailleurs la renommée du sancerrois, ce qui attire des épicuriens du monde entier. L'Hôtel-restaurant se situe à quelques dizaines de mètres du Domaine viticole familial, certifié Agriculture Biologique, lequel accueille dans son espace de dégustation-vente de nombreux clients français et étrangers. En[...]
Visites secrètes côté Cher : Cocoripop
Artisanat
Feux 18300
Le 02/09/2021
Cette année encore, Tourisme & Territoire du Cher organisent une série de visites secrètes. Au programme notamment, la confiserie artisanale "Cocoripop" ! "C'est dans le petit village de Feux que les recettes gourmandes Cocoripop sont réalisées de façon artisanale. Les graines choisies pour leurs qualités gustatives sont ainsi torréfiées et caramélisées en chaudron pour vous proposer une praline d'excellence et un délicieux Pop-Corn croustillant décliné en plusieurs parfums." (Berry Province Réservation) Renseignements et réservations sur berryprovince.com
Défi alimentation
Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier
Saint-Saturnin 18370
Le 21/08/2021
Défi alimentation pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget. Ces visites et ateliers ont pour vocation de faire découvrir de nouvelles pratiques et de nouveaux produits et l'apprentissage des bases de cuisine afin de varier et faire évoluer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et additifs. 14h30 à 17h Atelier réduire les polluants en cuisine. Gratuit sur inscription au 02 54 39 23 43.
Défi alimentation
Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier
Faverdines 18360
Le 26/06/2021
Défi alimentation pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget. Ces visites et ateliers ont pour vocation de faire découvrir de nouvelles pratiques et de nouveaux produits et l'apprentissage des bases de cuisine afin de varier et faire évoluer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et additifs. 14h à 16h visite de ferme biologique, Atelier cuisine locale et de saison de 16h30 à 18h30. Gratuit sur inscription au 02 54 39 23 43.
Défi alimentation
Plante - Fleur, Atelier, Repas - Dégustation
Ardenais 18170
Le 17/07/2021
Défi alimentation pour une alimentation plus respectueuse sans augmenter son budget. Ces visites et ateliers ont pour vocation de faire découvrir de nouvelles pratiques et de nouveaux produits et l'apprentissage des bases de cuisine afin de varier et faire évoluer son alimentation. Ils sont aussi l'opportunité d'apprendre à démarrer un jardin potager, des recettes et techniques pour cuisiner sans déchets, et d'approfondir la question des contenants alimentaires et additifs. 14h à 16h atelier jardinage au naturel. Atelier cuisine anti gaspi de 16h30 à 18h30. Gratuit sur inscription au 02 54 39 23 43.
Téléthon 2021 - Marché de Noël
Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon
Sury-près-Léré 18240
Le 04/12/2021
Marché de Noël organisé sous la halle. Exposants, vente de boissons chaudes, animations du "Twirling Bâton Bellevillois". La totalité du montant des emplacements sera reversée au profit de l'AFM Téléthon, ainsi que la moitié des recettes de la buvette et de la petite restauration du club pour cette journée. Mesures sanitaires en vigueur.
ANNULEE / La "Fête des fêtes"
Fête, Concert, Musique
Saint-Satur 18300
Le 16/12/2021
ANNULEE "Un concert des profs suivi par un cocktail et le célèbre échange de cookies" Partage de gâteaux et de recettes. Respect des règles sanitaires en vigueur.
Défi alimentation - Cuisine locale et de saison
Plante - Fleur, Atelier
Levet 18340
Le 25/02/2022
De février à juin, 6 ateliers sont proposés pour découvrir : - des producteurs locaux et des lieux d’approvisionnement ; - les bases de diététique pour équilibrer et faire évoluer son alimentation ; - des recettes pour cuisiner de saison et limiter le gaspillage alimentaire ; - les bases pour réaliser un jardin potager ; - les alternatives aux contenants alimentaires et additifs ; - les méthodes de conservation des aliments. C'est gratuit et sur inscription par téléphone ou mail. Toutes les informations pratiques sont transmises lors de l'inscription.
Défi alimentation : cuisine anti-gaspi
Vallenay 18190
Le 24/03/2022
Depuis février et jusqu'à juin, 6 ateliers sont proposés pour découvrir : - des producteurs locaux et des lieux d’approvisionnement ; - les bases de diététique pour équilibrer et faire évoluer son alimentation ; - des recettes pour cuisiner de saison et limiter le gaspillage alimentaire ; - les bases pour réaliser un jardin potager ; - les alternatives aux contenants alimentaires et additifs ; - les méthodes de conservation des aliments. C'est gratuit et sur inscription par téléphone ou mail. Toutes les informations pratiques sont transmises lors de l'inscription.